LA NOCE DI GRENOBLE: UNA BELLA STORIA
Una mostra molto bella da scoprire al Grand Séchoir di Vinay,
nell’ambito degli 80 anni della Denominazione di Origine

Per festeggiare l’80° anniversario del Noce di Grenoble, il Grand Séchoir vi propone un tuffo storico nel cuore della noce.

La mostra svela il lato inferiore di una grande avventura, quella del primo frutto coronato da una denominazione d’origine nel 1938.
L’originalità del suo mercato rivolto verso gli Stati Uniti all’inizio del XX secolo ha reso indispensabile la definizione di uno standard qualitativo e soprattutto la possibilità di distinguersi da eventuali contraffattori e concorrenti.
Per ricostruire questa storia da ieri ad oggi, per spiegare la determinazione di produttori e commercianti a difendere il loro prodotto,
ripercorrere le tappe della modernizzazione del raccolto, sono questi i temi trattati in questa nuova mostra temporanea.

Le Grand Séchoir – Vinay

Constructeur de solutions pour la récolte et le travail des fruits