Le flanc du cylindre est garni de clous. Le fond (en métal déployé) tourne par l'intermédiaire d'un moto-réducteur. Une trappe sur le flanc fixe permet de faire sortir les noix. Une arrivée d'eau est placée sur le pourtour supérieur du cylindre.
POIDS ET DIMENSIONS
Profondeur : 0,47 m
Hauteur : 1,40 m
Poids : 220 kg
Diamètre :
- extérieur : 0,96 m
- intérieur : 0,92 m
Volume : 340 litres
Débit (de noix écalées) : De 300 à 500 kg/h
Consommation d'eau : De 3 à 4m3 /h





